¿Por qué guardamos la media manzana en la heladera? ¿la salsita agridulce que vino con la comida china? ¿los restos de ensalada de lechuga y tomate? ¿por qué guardamos un pedacito ínfimo de levadura? ¿el culito del vino tinto? sabemos que terminaran en la basura en el mismo momento en que lo guardamos. Cosas.